Банкетное меню

Предложения от Шеф Повара : (цена за кг)

• Ножка ягненка запеченная с прованскими травами

  3 480 ₽
• Утка фаршированная яблоками и черносливом

  3 360 ₽
• Индейка запеченная в сливочном маринаде

  3 240 ₽
• Стерлядь по царски фаршированная

  3 480 ₽
• Свиная корейка цельная, запечённая в горчичном соусе

  3 240 ₽
• Судак запеченный фаршированная

  3 240 ₽

Холодные закуски:

• Ассорти сырное (200/30/40)

  700 ₽
  (масдам, чеддер, дорблю, пармезан, мед, грецкие орехи)
• Ассорти мясное (240/30/50)

  685 ₽
  (язык, карбонат, грудинка копченая)
• Ассорти рыбное (210/30/50)

  660 ₽
  (Баттерфиш, Семга шеф посола)
• Ассорти овощное (250/70)

  300 ₽
• Русский разносол (300/15)

  300 ₽
  (капуста квашеная, помидор черри, корнишоны)
• Кальмары фаршированные (200)

  300 ₽
  (рис с овощами)
• Буженина по-домашнему с ананасами (100/30/10)

  330 ₽
• Сельдь (130/100/30/10)

  180 ₽
  (маринованный лук, зелень)
• Рулетики из баклажана с сырным муссом (200/15)

  300 ₽
• «Коктейль ветчинный» (170)

  300 ₽
  (ветчина, сыр, свежий огурец, яйцо, майонез)

Фуршетные закуски:

• Тарталетки со сливочным сыром и икрой лососевой (30/10)

  90 ₽ шт.
• Канапе со сливочным сыром и креветками (30/5)

  100 ₽ шт.
• Канапе с цыпленком и ананасом (35/10)

  75 ₽ шт.
• Брускетта пикантная с перепелиным яйцом (65/5)

  130 ₽ шт.
• Волованы с салатом «Цезарь» (45/5)

  130 ₽ шт.
• Волованы с салатом «Царь краб» (45/5)

  130 ₽ шт.
• Волованы с салатом «Язык с сыром» (45/5)

  130 ₽ шт.

Горячие закуски:

• Жульен из языка с грибами (130/5)

  300 ₽
• Жульен из курицы с грибами (130/5)

  300 ₽
• Жульен из морепродуктов(130/5)

  350 ₽
• Рыба в кляре (горбуша) (200)

  420 ₽

Салаты:

• Салат «Айсберг» (220/5)

  400 ₽
  (язык говяжий, ветчина, свежий огурец, картофель, шампиньоны)
• Классический «Греческий» (230/5)

  370 ₽
• Цезарь с курицей (240/5)

  430 ₽
• Цезарь с креветками (240/5)

  470 ₽
• «Маэстро» (200/5)

  300 ₽
  (филе куриное, огурец, чернослив, грецкий орех, яйцо куриное, майонез)
• «Мужской каприз» (150/5)

  320 ₽
  (говядина, яйцо, лук маринованный, майонез, помидор, ржаные чипсы с чесноком)
• «Каприз» (160/5)

  350 ₽
  (язык говяжий, филе куриное, яблоко, яйцо куриное, огурец, соус «пикантный»)
• «Каприз» (160/5)

  350 ₽
  (язык говяжий, филе куриное, яблоко, яйцо куриное, огурец, соус «пикантный»)
• «Интрига» (170/5)

  330 ₽
  (куриное филе, корейская морковка, перец, салат «айсберг», огурец, заправка «греческая»)
• «Сельдь под зеленой шубкой» (500/5)

  660 ₽
  (сельдь, свежий огурец, картофель, сыр, яйцо, майонез, зелень)
• Салат с семгой шеф посола на подушке из спелых томатов (240/5)

  280 ₽

Горячие блюда:

• Миньоны из свиной вырезки (200/70/15)

  540 ₽
  (подается в грибномсоусе)
• Говядина по- Нижегородски (140/70/15)

  540 ₽
  (вырезка говяжья, грибы жареные, сыр, майонез)
• Вырезка свиная запеченная с помидорами (140)

  480 ₽
• Свинина с грушей в кунжуте (180/120/40/5)

  540 ₽
  (соус из белого вина с грушей, подается с картофелем по деревенски)
• Стейк из семги под икорным соусом (180/60/40)

  700 ₽
• Филе из белой рыбы с картофелем (200/15/5)

  460 ₽
• Куриная грудка запеченая в беконе «Эль Греко» (190/20/80/5)

  420 ₽
  (с соусом песто)
• Куриная грудка с апельсино-вишневым соусом (180/30/120/5)

  580 ₽

Гарниры, соусы:

• Картофель фри (100/5)

  100 ₽
• Картофель по-деревенски (120/5)

  100 ₽
• Картофель, запеченный с сыром (100/5)

  120 ₽
• Картофель отварной с зеленью (100/5)

  120 ₽
• Овощи на гриле (150/5)

  150 ₽
  (баклажан, цукини, перец)
• Овощи на пару (150/5)

  180 ₽
  (капуста цветная, стручковая фасоль)
• Цветная капуста, обжаренная в сухарях (120)

  120 ₽
• Соус шашлычный (50)

  60 ₽
• Соус горчица (50)

  60 ₽
• Соус хрен (50)

  60 ₽
• Соус гранатовый (30)

  80 ₽

Десерты:

• Фруктовое ассорти (500)

  600 ₽
• Мороженое с фруктами (100/ 50)

  180 ₽
• Мороженое с шоколадом (100/ 10)

  180 ₽
• Мороженое с орехами (100/ 10)

  180 ₽
• Мороженое с сиропом (100/ 20)

  180 ₽
  (клубника, карамель)
• Мороженое с сиропом (100/ 20)

  180 ₽
  (клубника, карамель)
• Штрудель с мороженым (100/ 100)

  250 ₽
• Штрудель с фруктовой начинкой (100/)

  120 ₽

Кебаб меню:

• Семга (150/10)

  830 ₽
• Свинина (200/10)

  625 ₽
• Баранина (200/10)

  900 ₽
• Корейка баранины на косточке (150/10)

  810 ₽
• Телятина (200/10)

  800 ₽
• Куриное филе (200/10)

  450 ₽
• Люля кебаб (200/10)

  490 ₽
• Шампиньоны запеченные на мангале (1/100)

  180 ₽
• Баклажан запеченный (1/150)

  210 ₽
• Помидор запеченный (1/110)

  150 ₽
• Перец болгарский запеченный (1/110)

  230 ₽
• Картофель запеченный (1/100)

  120 ₽

Действует скидка 7 % за раннее бронирование